कामयाब कोटा व शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान: सरस से मिलते-जुलते नाम श्री ज्योति सरस के लिए नमूने

Written by : प्रमुख संवाद

कोटा, 20/03/2025
कोटा प्रशासन द्वारा चलाए जा रहे कामयाब कोटा व राज्य में चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार शादियों की सीजन के अन्तर्गत,स्पेशल अभियान के तहत, प्रमुख शासन सचिव मेडिकल एंड हेल्थ श्रीमती गायत्री राठौर , श्री मान आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण एच गुइटे के मार्गदर्शन व जिला कलेक्टर महोदय डॉ रविन्द्र गोस्वामी कोटा के निर्देशन में एवं अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ नरेंद्र नागर के नेतृतव में होली के त्यौहार के बाद भी लगातार निरिक्षण व नमूनीकरण की कार्यवाही जारी है।

लगातार उपभोक्ताओं की शिकायतों के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरूवार को खाई रोड स्थित मैसर्स प्रेम चंद कुशाल दास पर छापा मारा। टीम को खाई रोड स्थित किराना स्टोर,पर कड़ी जांच के दौरान सरस धी से मिलते जुलते नाम का धी श्री ज्योती सरस का बेचा जाना पाया गया, मोके से दो नमूने खाद्य सुरक्षा एंव मानक अधिनियम के तहत लेकर शेष 5 डब्बों में रखा 3.5 लीटर माल सीज किया, विक्रेता ने यह माल साईं प्लाजा स्थित श्री गणेश सेल्स एजेंसी से खरीदना बताया।

विक्रेता की निशानदेही पर श्री गणेश सेल्स एजेंसी का निरिक्षण करने पर यहा स्टाक नहीं मिला एंव उसके द्वारा बताया गया कि उसने पाली से यह घी आशापुरा सेल्स से एक बार ही मंगवाया है।लिए गये दोनों नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला कोटा भिजवाया गया जहां से रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी।

कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल,अरुण सक्सेना, चंद्रवीर सिंह जादौन, मौजीलाल कुम्भकार शामिल रहे।